The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Оборудование для кафе и ресторанов должно удовлетворять ряду общих требований, обеспечивающих его долговечность, безопасность и функциональность.

СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies

Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.

Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:

И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.

Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.

r_keeper Минимальный В website комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное read more обеспечение / все работы по запуску

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Миксеры. Используются для смешивания ингредиентов. Миксеры могут быть стационарными или ручными, с различными скоростями и насадками для get more info выполнения разнообразных задач.

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Системы рекуперации тепла. Они позволяют использовать тепло, выделяемое при работе кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что снижает затраты на энергоресурсы.

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.